CHARLES IV. SIGNATURE

Výrazný karibský blend s dominantním podílem jamajských rumů, který spojuje tradiční pot still charakter s elegancí moderního blendování. Bez doslazování a bez kompromisů.

Popis

Charles IV Signature je podpisový rum značky Charles IV, vytvořený pro milovníky autentického karibského stylu. Základ blendu tvoří výrazné jamajské rumy destilované metodou pot still, doplněné pečlivě vybranými karibskými složkami, které společně vytvářejí harmonický a vyvážený profil.

Část použitých rumů zrála 3 až 5 let tropickým způsobem v ex-bourbon sudech z amerického dubu přímo v Karibiku, kde intenzivní klima dodává rumu výraznější charakter a plnější chuťový profil.

Spojení jamajské estrovosti a jemnějších karibských rumů vytváří autentický blend s příjemnou komplexitou, který osloví jak zkušené rumové nadšence, tak i ty, kteří chtějí objevovat svět kvalitních, neslazených rumů.

Ve vůni i chuti se objevují tóny tropického ovoce, banánu, jemných esterů, vanilky a lehkého doteku dubového dřeva. Výsledkem je vyvážený, přirozený a charakterový rum s delším závěrem.

Rum není doslazován a použitý karamel E150 slouží výhradně ke sjednocení barvy.

Základní informace

• Původ: Jamajka a Dominkánské republika
• Typ rumu: Karibský blend
• Zdrojová surovina: Melasa / Cane Juice
• Destilace: Pot Still a Column Still
• Staření: 3–5 let
• Sud: Ex-bourbon sudy z amerického dubu
• Zrání: Tropické zrání v místě původu
• Charakter blendu: Dominantně jamajský styl
• Profil rumu: Výrazný jamajský charakter
• Hlavní charakter: Jemná jamajská estrovost
• Aditiva: Bez doslazování
• Barva: Karamel E150 pouze pro sjednocení barvy

Chuťový profil

• aroma tropického ovoce, banánu a jemných esterů
• tóny vanilky, lehkého karamelu a dubového dřeva
• vyvážená a přirozená chuť s jemnou kořenitostí
• delší, lehce suchý a výrazně charakterový závěr