CHARLES IV. SINGLE CASK EDITION
Limitierte Single-Cask-Edition aus der legendären Long Pond Distillery auf Jamaika. Ein sieben Jahre gereifter authentischer Jamaika-Rum mit ausgeprägtem Esterprofil, direkt aus dem Fass abgefüllt – ungefiltert und ohne Nachsüßung.
Beschreibung
Diese limitierte Edition von Charles IV. stammt aus der renommierten Long Pond Distillery auf Jamaika, die zu den bekanntesten Produzenten traditioneller jamaikanischer Rums weltweit zählt.
Der Rum wurde im traditionellen Pot-Still-Verfahren destilliert und reifte anschließend sieben Jahre in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche unter tropischen Bedingungen auf Jamaika. Die tropische Reifung verlieh ihm seinen intensiven Charakter, seine ausdrucksstarke Aromatik und das typische Esterprofil, das authentische Jamaika-Rums so besonders macht.
Diese Edition wurde direkt aus dem Fass und ohne Filtration abgefüllt, um ihren ursprünglichen Charakter, ihre Fülle und Authentizität vollständig zu bewahren. Jedes Fass besitzt ein leicht unterschiedliches Aromaprofil, wodurch jede Abfüllung zu einem einzigartigen Sammlerstück für echte Liebhaber jamaikanischen Rums wird.
In Aroma und Geschmack dominieren Noten von überreifen tropischen Früchten, Banane, Ananas, Estern und feinem Eichenholz, ergänzt durch würzige Nuancen und einen langen, intensiven Nachklang.
Von dieser Edition wurden lediglich 150 Flaschen abgefüllt.
Grundlegende Informationen
Herkunft: Jamaika
Destillerie: Long Pond Distillery
Rumtyp: Single Cask / Origin Cask
Rohstoff: Melasse
Destillation: Pot Still
Reifung: 7 Jahre
Fass: Ex-Bourbon-Fässer aus amerikanischer Eiche
Lagerung: Tropische Reifung
Filtration: Ungefiltert
Abfüllung: Direkt aus dem Fass
Edition: Batch No. 1 of 3
Anzahl der Flaschen: 150 Stück
Geschmacksprofil
Intensives Aroma von tropischen Früchten, Estern und reifer Banane
Ausgeprägte Noten von Ananas, fermentierten Früchten, Gewürzen und Eichenholz
Voller und authentischer jamaikanischer Charakter aus der Pot-Still-Destillation
Langer, wärmender und komplexer Abgang
Servierempfehlung
Am besten pur bei Zimmertemperatur genießen, damit sich sein authentischer jamaikanischer Charakter und die natürliche Komplexität der Fassreifung vollständig entfalten können.
