CHARLES IV. SINGLE CASK EDITION

Limitovaná single cask edice z legendární jamajské Long Pond Distillery. Sedmiletý autentický jamajský rum s osobitým ovocným a esterovým profilem, lahvovaný přímo ze sudu bez ředění, filtrace a doslazování.

Popis

Tato limitovaná edice značky CHARLES IV. pochází z renomované jamajské Long Pond Distillery, která patří mezi nejvýznamnější producenty tradičních jamajských rumů na světě.

Rum byl destilován tradiční metodou Pot Still a následně zrál 7 let v ex-bourbonovém sudu z amerického dubu přímo v tropickém klimatu Jamajky. Tropické zrání přispělo k vytvoření harmonického a osobitého charakteru, ve kterém se propojuje tradiční jamajská destilace, ovocné tóny a přirozený vliv dubového sudu.

Na rozdíl od výrazně esterových jamajských rumů nabízí tato edice kultivovanější aromatický profil, který si zachovává svůj autentický jamajský původ. Ve vůni vystupují příjemné ovocné tóny připomínající zralá jablka, doplněné jemnou esterovou linkou a nádechem dubového dřeva.

V chuti se rozvíjí ovocný charakter, jemná kořenitost a přirozená intenzita sudové síly. Závěr je dlouhý, výrazný a hřejivý, s přetrvávajícími ovocnými a dřevitými tóny.

Rum byl lahvován přímo ze sudu bez ředění a filtrace, aby si zachoval svůj původní charakter, plnost a autenticitu. Bez přidaného cukru a dalších sladidel.

Tato edice představuje jedinečné single cask plnění pro milovníky autentických jamajských rumů a sběratele výjimečných limitovaných edic.

Vyrobeno bylo pouze 150 lahví.

Základní informace

Původ: Jamajka
Destilerie: Long Pond Distillery
Typ rumu: Single Cask
Zdrojová surovina: Melasa
Destilace: Pot Still
Stáří: 7 let
Sud: Ex-bourbon, americký dub
Zrání: Tropické
Síla: 61 % ABV – Cask Strength
Filtrace: Nefiltrováno
Doslazování: Bez doslazování
Lahvování: Bez ředění
Počet lahví: 150 ks

Chuťový profil

• Elegantní aroma zralého ovoce s tóny jablek a jemnými tropickými nuancemi

• Kultivovaný esterový profil charakteristický pro tradiční jamajskou pot still destilaci

• Ovocná chuť doplněná jemným kořením a dubovým dřevem

• Plný a autentický jamajský charakter s přirozenou intenzitou sudové síly

• Dlouhý, výrazný a hřejivý závěr s ovocnými a dřevitými tóny

Doporučené podávání

Ideálně samotný při pokojové teplotě, aby plně vynikl jeho autentický jamajský charakter, jemnější ovocné tóny a přirozená sudová komplexita.