Rum Charles IV. Single Cask Long pond 65,8%

Popis

Tato limitovaná edice značky Charles IV. pochází z renomované jamajské Long Pond Distillery, která patří mezi nejikoničtější producenty tradičních jamajských rumů na světě.

Rum byl destilován tradiční metodou pot still a následně zrál 7 let v ex-bourbon sudech z amerického dubu přímo v tropickém klimatu Jamajky. Tropické zrání dodalo rumu intenzivní charakter, výraznou aromatiku a typický esterový profil, který je pro autentické jamajské rumy tolik ceněný.

Tato edice byla lahvována přímo ze sudu bez filtrace, aby si zachovala svůj původní charakter, plnost a autenticitu. Každý sud nabízí lehce odlišný profil, což z této série činí jedinečný sběratelský kus pro skutečné milovníky jamajského rumu.

Ve vůni i chuti dominují tóny přezrálého tropického ovoce, banánu, ananasu, esterů a jemného dubového dřeva, doplněné kořenitostí a dlouhým intenzivním závěrem.

Vyrobeno bylo pouze 140 lahví.

Chuťový profil

• intenzivní aroma tropického ovoce, esterů a zralého banánu
• výrazná chuť ananasu, fermentovaného ovoce, koření a dubového dřeva
• plný a autentický jamajský charakter z pot still destilace
• dlouhý, hřejivý a komplexní závěr

Doporučené podávání

Ideálně samotný při pokojové teplotě, aby plně vynikl jeho autentický jamajský charakter a přirozená sudová komplexita.