CHARLES IV. Premium White 40 %
CHARLES IV. PREMIUM WHITE RUM 40 %
Prémiový bílý rum z vlastní produkce GrRUM Distillery. Čistý a vyvážený charakter, výraznější melasová linka a delší závěr. Bez doslazování.
Základní informace
- Výrobce: GrRUM Distillery
- Země výroby: Česká republika
- Typ: Premium White Rum
- Surovina: Blend melasy původem z Kuby a Paraguaye
- Fermentace: Kontrolovaná fermentace dle vlastní receptury
- Destilace: Column Still
- Sudové zrání: Bez sudového zrání
- Odpočinek destilátu: Více než 2 roky v nerezových tancích
- Doslazování: Bez doslazování
- Charakter: Jemný, vyvážený, s výraznější melasovou linkou
- Obsah alkoholu: 40 % obj.
- Objem: 0,7 l
Popis
CHARLES IV. Premium White vzniká přímo v GrRUM Distillery v České republice z pečlivě vybraného blendu melasy původem z Kuby a Paraguaye.
Rum prochází kontrolovanou fermentací podle vlastní receptury a následnou destilací metodou Column Still, při které klademe důraz na čistotu a vyvážený charakter výsledného destilátu.
Po destilaci necháváme rum více než dva roky odpočívat v nerezových tancích. Během této doby se destilát postupně zjemňuje a harmonizuje, aniž by jeho charakter ovlivňovalo sudové zrání.
Ve vůni vystupuje charakteristická melasová linka s jemně zemitým podtónem. Chuť je čistá a vyvážená, s plnějším charakterem a příjemným projevem melasy. Závěr je na bílý rum výraznější a delší, s přirozeně suchým dozvukem.
Rum je vyráběn bez doslazování, s důrazem na zachování přirozeného charakteru destilátu.
Chuťový profil
Vůně: Jemná a klidná, s výraznější melasovou linkou a lehce zemitým podtónem.
Chuť: Čistá, vyvážená a plnější, s charakterem melasy a elegantním projevem.
Závěr: Delší a výraznější, s přirozeně suchým dozvukem.
Doporučené podávání
Vychutnejte si jej čistý, lehce vychlazený nebo na ledu, kde nejlépe vynikne jeho čistý a vyvážený charakter. Díky svému profilu je zároveň výborným základem pro prémiové rumové koktejly.

